和おせち 三段37(4人前)
下鴨茶寮

京都の老舗割烹料理店の「三段おせち」です。期間限定・数量限定商品で、年末のショップ指定日に冷蔵便で届きます。見た目も華やかで、厳選した和の食材を多彩に敷き詰めました。定番の「紅白なます」や「黒豆」、「伊達巻」は、もちろんのこと、長寿と出世を願う縁起物「海老の旨煮」、吉事に欠かせない「鮑旨煮」、はんなりとした奥深い味わい「西京焼」、適度な歯ごたえで素材を生かした料亭らしい味付「鮑」、ほんのりほろ苦い大人のカステラ「慈姑カステラ」や、出汁をたっぷり吸うよう仕立てた「飛竜頭」など、オリジナルのメニューも楽しめるのが和三段の魅力です。和風の料理を中心に全37品目が詰まった4人前セット。お正月のお膳を華やかに彩ります。お重に入った状態で盛り付け済みで届くので、詰めなおす必要もなく、専門店の味が手軽に自宅で楽しめます。

料亭の味をご家庭で。

創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた看板。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。
当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。

下鴨茶寮オンラインショップでは、京都のお料理をご家庭でも楽しんでいただけるよう、心をこめて数々の品をご用意いたしました。
贈り物に、いつもの食卓に、料亭の味をご堪能ください。

【ショップからのひとこと】

色とりどりの品目に心躍る。華やかな和の三段重です。

【内容量】

4人前［一の重］　11品目
きんぴらまぐろ、鶏松風、伊達巻、菊かぶら、海老の旨煮、鮑旨煮、数の子、にしん昆布巻、巾着餅、千代結び、紅白松笠烏賊
［二の重］　17品目
黒豆、紅白蒲鉾、慈姑カステラ、博多柚子柿、焼帆立、鶏柚子胡椒焼、栗きんとん、胡桃飴煮、田作り、子持烏賊、いくら醤油漬、紅白なます、千代呂木、合鴨くんせい、蛸の旨煮、子持ちままかり、カラスカレイ西京焼
［三の重］　14品目
鱈の旨煮、求肥巻、身巻鮭真丈、叩き牛蒡、栗甘露煮、焼湯葉、若桃シロップ漬、金柑蜜煮、椎茸旨煮、亀甲筍、飛龍頭、三度豆、梅人参、松笠くわい

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