ぬちまーす 250g
ぬちまーす

おいしそう8票  口コミ5件 ★★★★★
沖縄県

「ぬちまーす」とは、沖縄の方言で、「ぬち(命)」「まーす(塩)」という意味です。
海水を霧状にして蒸発させ、海水中の成分をそのままパウダー状に結晶化しました。
原料は沖縄の美しい海水100%です。
煮釜やイオン膜、天日とは違う独特の製法のため海洋成分(ミネラル)の種類がとても多いお塩です。(過去にギネス認定実績あり、21種類のミネラル)

一般的なお塩と比較すると控えめな塩分75%、その分旨みがあります。食べて良し健康に良しの、海そのままのお塩です。
【ショップからのひとこと】
お料理全般に利用できます。
1.炊飯時に1合1g入れます。ふっくらつややかに炊きあがります。
2.豆乳(無調整)500mlを中火であたためアクを取ります。ぬちまーす6g、お水50ccをゆっくり加え軽く混ぜます。かき混ぜず弱火で3分、蓋をして5分蒸らします。おぼろ豆腐が完成します。
【内容量】
1袋・250g

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■商品基本情報



商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:特に設定なし
配送形態:常温

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