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風の森 　阿波山田錦80　しぼり華　無濾過生原酒1800ml
おおさかや


奈良県
風の森 　阿波山田錦80　しぼり華　無濾過生原酒1800ml _0
風の森 　阿波山田錦80　しぼり華　無濾過生原酒1800ml _0

ふっくらとした旨味の中にも甘味が感じられ、爽やかな酸とのバランスも良く透明感のあるお酒です。もろみ醗酵時の炭酸ガスがお酒に溶け込んでいる場合は、微発泡感がありフレッシュな味わいです。炭酸ガスがなくなった後も、旨味が増し、調和のとれた味わいへとおいしく変化していきます。

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