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おいしそう10票  口コミ5件
(4.2)

北海道

赤ホタテ1000粒に数粒といわれる、たいへん希少な帆立です。白い帆立と同じ種類ですが、突然変異により赤い色に変化したものです。にんじん等に含まれるカロテノイドによる色素の変化と同じですので、安心してお召し上がり頂けます。自然なものですので赤みは濃いものもあれば薄いものもあり、大きさも一律ではありません。通常の白い帆立と比べても、濃厚でクリーミーなのが特徴です。まずはぜひお刺身でお召し上がりください。ホタテファンにもきっとご満足頂ける赤ホタテです。

【ショップからのひとこと】

まずはお刺身でお召し上がりください。新鮮なホタテの甘みをご堪能頂けます。また、お好みで軽く表面を炙ってレアでお召し上がり頂くのも、さらに甘みが増します。

【内容量】

赤ホタテ 250g(10~20粒前後)入り 1袋

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■商品基本情報




商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷凍状態で未開封30日
配送形態:冷凍

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審査員の実食レポート

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