砂糖を使わない ほんのり優しい甘さのあとに芳醇な白味噌が香るアイスクリーム。大豆の豊かなコクが嬉しい「豆乳あいす」と白味噌と牛乳のハーモニー「牛乳あいす」の2つの味が楽しめます。味噌は厳選された素材と、地下60メートルから汲み上げた比良山系の清冽な地下水を使用しています。
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