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香川県

地元の素材を使用して作られた、「白い」ドレッシング・調味料のセットです。瀬戸の海水を昔ながらの方法で煮詰めた「瀨讃の塩」が使用されており、かつおや昆布などと合わさって風味豊かに仕上げられています。うまみたっぷりで、お料理の幅が広がる逸品です。

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