藁焼き鰹たたき2節セット
アイオスサイバーデパート

おいしそう12票  口コミ7件
(4.4)

高知県

高知・ひろめ市場で大人気、鰹の藁焼きたたき専門店「明神丸」の「鰹のたたき」です。今では珍しくなった「一本釣り」された鰹は、船上で直ちにマイナス14度以下に急速冷凍。味・品質・鮮度を維持したまま、高知県産の藁で一気に焼き上げています。そのため、皮に香り良く焦げ目が付き、皮の下の脂が馴染んだ身は殆ど生の赤身という、理想的な「鰹のたたき」となります。ご家庭の食卓から、お中元やお歳暮、内祝などの贈答品まで、様々なシーンで活用できます。

【ショップからのひとこと】

分厚く切って葱、にんにく、玉葱、大葉、みょうがなどお好みの薬味をたっぷりとのせ、ポン酢やタレを豪快にかけて召し上がってください。ビールのおつまみに、丼いっぱいのご飯にのせて「たたき丼」にと、様々な楽しみ方があります。
臭みがなく旨みが凝縮されているので、粗塩で召し上がっていただくのが高知流の通な召し上がり方です!


【内容量】

鰹たたき2櫛 合計約500g、タレ 80cc×1袋、おろししょうが 8g×3袋、おろしにんにく 5g×3袋

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■商品基本情報




商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:冷凍30日
配送形態:冷凍

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