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北海道

北海道の豊かな海で育った旬の魚を堪能できる干物セットです。
新鮮な魚を熟練の技術で捌き、「礼文・利尻島特産 利尻昆布」の出汁にじっくり漬け込むことで旨みを引き立てました。薄味ながらもしっかりとした旨みが、噛むほどに広がっていきます。昆布の力で生臭みがなく、冷めてもふっくらジューシーとした食感です。
白いご飯との相性はもちろん、酒の肴としても堪能していただけます。健康志向の方への贈り物としてもおすすめです。

【ショップからのひとこと】

6種12尾入り。北海道の極上干物をお手軽に味わえるセットです。最高級利尻昆布に漬けることでふっくら、ジューシーな食感に、そして旨味がアップ。干す時間が3時間と短い「生干し製法」。旨味を凝縮しつつも、柔らかい食感に仕上げています。

【内容量】

昆布干物 紅法華 (中) 1尾、北海道産 シシャモ(オス)5尾、北海道産 イカ一夜干し 1枚、礼文島産 昆布干物 宗八鰈(そうはちかれい)1尾、生干し昆布干物 丸干しコマイ 3尾、昆布干物 開きサンマ 1枚

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■商品基本情報




商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:冷凍保管で1ヶ月程度 ※開封後は冷蔵保管の上、お早めに召し上がりください
配送形態:冷凍

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