割烹料理店でご用意している「土鍋で炊き上げた鯛めし」の味を家庭の炊飯器で再現できるように調理した商品です。
ウロコや小骨などが残らないように丁寧に処理した鯛(切り身)、
余計なものを使わずに昆布と醤油・塩だけで調味した昆布出汁で仕上げています。小さな子どもでも安心していただけます。
鯛と昆布の自然な旨味と醤油・塩だけで調理した鯛めしのセットです。お米(兵庫県産コシヒカリ)も発送前に研ぎ、吸水を済ませた上でお詰めしておりますので、手間なく「お店の味」を再現していただけます。
保存料を含まず生のまま冷蔵で届けるため、お早めにお召し上がりください。
鯛(切り身)120g・昆布だし420cc・米(兵庫県産コシヒカリ)540g
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