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東京都

香りをたべるバラのアイスクリーム。FRAGLACE(フレグラス)とは、香りを意味する「fragrance(フレグランス)」とアイスクリームを意味する「glace(グラス)」を掛け合わせた造語です。
ミシュラン星付きレストランで愛用される最高品質の食用バラをアイスクリームに仕上げました。
あのクレオパトラも酔いしれたバラを「たべる」。そんなエレガンスな体験をご家庭でも。「香り」をテーマに世界から評価される田村浩二シェフによるオリジナルレシピです。
【ショップからのひとこと】
<おすすめのたべかた>
1.まずはバラのアイスクリームを「とけかけ」で
珠玉の国産バラの風味が、舌の上で、すーっとほどけていきます。みずみずしく、美しいバラの味を、じっくり楽しんでください。

2.バラのコンフィチュールを「あとがけ」で
弾ける花びらの素材感。コンフィチュールから香る上質なバラのアロマ。それらがアイスクリームのなめらかな口どけと調和します。

3.バラの香りの変化をゆっくり感じよう
アイスクリームとコンフィチュールからただよう香り。バラの薫りのカプセルが口の中で弾けた香り。体温であたためられたバラがカラダに巡る香り。3段階の香りの変化をおたのしみください。
【内容量】
100ml×6カップ

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