おいしそう16票 
三重県

溜まり醤油の濃いツユをからめて食べる伊勢うどん。昔からお伊勢参りにかかせないソウルフードとして親しまれてきました。
古来からの麺を再現するため、小麦や製法にもこだわり、つるつるでもちもちとした食感を楽しめます。初めて食べる人は、その容姿にギョッとするかも知れませんが、カツオや昆布のだしを使い見た目より味はまろやか。伊勢うどん独特の太くてやわらかい麺は、溜まりのツユがからみやすく作られています。
伊勢神宮に奉納しているうどんでもあり、贈り物にも最適です。
【ショップからのひとこと】
■お召し上がり方
①約1リットルの沸騰したお湯の中に、麺を入れ(3分位)お湯を切り、温かいまま器に入れてください。(麺が浮き上がるまで箸をいれないでください。麺が太いので切れるおそれがあります。)
②添付の伊勢うどん専用「たれ」は薄めずにそのままかけて、お召し上がりください。
③薬味にねぎなどを入れお召し上がりください。又、お好みにより唐辛子を入れたり生たまごを落としていただくと一層おいしく召し上がれます。
【内容量】
4食分(ゆでめん250g×4、たれ34g×4)

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