どんちっち三魚 カマスセット
干物専門店 河野乾魚店

口コミ16件
(5.0)

島根県

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

絶妙の塩加減。上手く焼けるし、目指せ旅館の朝ご飯。


by プチおかみ さん

ここがおすすめ
どれも塩加減が絶妙で、ご飯がすすみます。身離れもとてもいいし、焼きたてをかぶりつく家族の姿をみて、おいしさを再確認しました。アジ、のどぐろ(アカムツ)共に脂がのっていて、非常に味わい深いおいしさ。身がぷりっとしています!笹ガレイとカマスは上品で日本酒に合います。冷凍のまま、網をしっかり焼いてから(ポイントです)魚をのせて焼くと、きれいにふっくらと焼けます。これは驚きました!保存もできるし、急なお客様にもちょうどいいです。

更新日:2013年08月02日

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