石見和牛肉　バラエティ/バラ・モモ）焼肉用600g（贈答用）
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フライパンで焼くときももちろん油いらず！きれいな霜降りで油の乗り具合が最高です。

届いて早速開封してみると霜降りのきれいなお肉がぎっしり入っていました。これはみているだけでも食欲をそそります。今晩の夕飯はもちろん焼肉！この霜降りを見たら待っていられません！我が家はいつもより随分早い夕食が始まりました。
まずはサッと焼いて焼肉のたれとおろしニンニクで。次はわさびだけで。さらに岩塩＆ブラックペッパーで。どれもお肉の豊かな甘みが口に広がり濃厚な香りが更に食欲を増進！なんと美味しいんでしょう！1枚1枚に厚みがあるのでボリュームがありかなりの満足感がありました。家でこれだけのお肉が食べられるのは最高ですね。
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、そしてビールどれにもぴったりですが　私は濃厚なこのお肉にはきりっと冷えたスパークリングワインを合わせるのが大好きです。
贈り物として頂けたら本当に嬉しいひと品です。夫は「おいしいから食べ切るのがもったいない」と名残惜しそうでした。笑