こむらさき生ラーメン(1食)
ラーメン専門こむらさき
スープとチャーシューはひとつのレトルトパックになっているんですよ。そして、なんと、キャベツと刻みねぎまで別についてきました。えっ?ラーメンにきゃべつってどう?と疑問に思いながらも、千切りキャベツも湯通しして、茹で上がった麺の上にきゃべつ、そして、温めたレトルトスープとチャーシューを注ぎ、刻みねぎ、こしょうで出来上がりました。レトルトの封を切った瞬間にチャーシューの何とも美味しそうなかおりが漂い、麺の上に注ぐと、チャーシューが山になっている!決して大きいわけではないのですが、ざくざく入っています。このラーメンはとんこつラーメンで、深いこくがあり、とんこつラーメンにありがちなくどさがない。麺はストレート麺で、量も多く感じました。キャベツが入っていることで、とんこつスープがまろやかになり、チャーシューが柔らかくて、本当においしい!さすが鹿児島黒豚。しいたけも入っていて、これもまた美味。生ラーメンって一食分の量が少なく、食べても物足りないことが多いのですが、このラーメンは充分でした。贈り物にしても喜ばれそう~。
更新日:2013年08月02日
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