近江牛吟撰ロースすきやき用500g
近江牛ドットコム
とても丁寧な包装で届き、箱を開けると…とても鮮やかできれいな霜降りのお肉が出てきました!高級牛はお肉の香りが違う事を知りました。まずは少しだけ焼いてお味見☆何も味付けをしなくても充分美味しい!!そして、すき焼きで頂く事にしました。口の中でとろけて消えてしまう程の柔らかさ。これがまさにテレビの料理情報番組で芸能人リポーターが言っている事だ!霜降り肉なのにあっさりとしていて、肉独特の嫌な匂いもなく、気が付けばペロリと頂いていました。「美味しい…」と何度言った事でしょう。期待を裏切ることはありませんでした。
また、牛の血統書が付いており 出生からの歴史を感じながらより一層、牛さんと携わって来られた方々へ感謝の気持ちを持って頂く事が出来ました。「近江牛ドットコム」さんはすごく愛情をかけて出荷されているというのがひしひしと伝わってきてとても感動し、信用出来るお店だと思いました。この美味しさは自分達だけで楽しむのではなく、大切な方へのお中元やお歳暮などで贈るのもとても良いだろうと思います!!
更新日:2013年08月02日
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