辛子明太子 上切れ(500g)
博多ふくいち

さすがモンドセレクション

博多ふくいちさんの明太子はモンドセレクション最高金賞、農林水産大臣賞を受賞しているだけあって、そのへんの明太子とはかけ離れてすばらしい明太子です。１腹の大きさはスーパーで売られている明太子の５倍くらいあります。１つがずっしり重いです。食べ応え満点！！お味は生臭みが全くなくて、ほのかな塩味と口に含んだ後に上品な辛みがあります。子供さんでも大丈夫です。しかし辛みはちゃんとあります。また、粒がプチプチしてとてもおいしい明太子です。あっさり上品なお味なので、どんな料理にも合いますよ。あつあつのご飯のお供に最高。明太子パスタ、明太子トーストにもあいます。臭みがないので熱が加わっても大丈夫。臭み消しのレモンなんて必要ありません。明太子の中ではイチオシです。贈答用にも最適だと思います。