笹巻き穴子のおこわ蒸し
うめ原 sc
梱包を開けると、うす橙のつつみにくるまれたお花見のお弁当を思わせる演出。春でもないのにほんわかした気分に思わず笑み。さてさて、解凍です。私どもの電子レンジはいつも解凍がうまくいかないのです。やはり、説明書きの通りではまだ、冷たい部分がのこりました。余計に20秒あたためました。今度は蒸し器で、これは成功。ただ熱いうちに食べると少しお味がとんでしまいますね。温度が落ち着いてから頂くのをおすすめします。おこわなのでいくつも食べられないと思いましたが。あっさりしていて小さめなので思った以上お腹におさまりました。お値段の割には高級感があり、年配の方への贈り物によいと思います。
更新日:2013年08月02日
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