自家製カマンベールのアップルパイ
婦人画報のお取り寄せ
まず感じたのがコンパクトな見た目とは裏腹のずっしりとした重量感。手にした瞬間から期待が膨らみました。はやる気持ちを抑えつつ添えられたパンフレットを読むとそこにはチーズへの愛情が溢れていました。気持ち薄くカットしていただくと紅玉りんごの程よい酸味とアーモンドクリームの甘み、バターの香りとチーズの塩気が完璧なバランス!食べるうちにどんどん幸せが広がっていきます。一つ一つの素材の良さと丁寧な仕事が感じられる一品。しっかり詰まっているので薄目のワンカットで十分満足です。お取り寄せではなかなか出会うことのできない高いクオリティでした。ホームパーティーやお祝いの席でも淡い桜色に煮られたリンゴが華やかさを添えてくれると思います。年配の方や本物を知っている方にも自信をもって贈りたくなる、知っていただきたくなるそんな一品と出逢いました。
更新日:2013年08月02日
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