黒毛和牛 サーロインハンバーグ 2個セット
高級ハンバーグギフト専門店 たわら屋
味 | |
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コスパ | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
届きました!!
ワクワクドキドキしながら、待ってました(笑)
袋を開けると、ビニールのプチプチにしっかりくるまれ、その下からおしゃれな包装紙が現れました。
期待が高まるなか包装紙を外すと、高級感あふれる黒い木箱が登場!
温度を保つためか、蓋がしっかりされていて、開けるのに手間取ってしまいましたが・・・
オープン!!
存在感あるハンバーグ達が、ふかふかのクッションの上に鎮座。
んっ?ふたの裏に何か?
カラーの二か国語で書かれた焼き方の説明書でした。
読み進めると、ん?解凍に8時間~10時間?
その日は諦め、翌日焼くことに・・・。
やってきました翌日です。
もう一度焼き方の説明書をしっかり読み。いざ!!
温めたフライパンにゆっくりと入れると、ジューッという音とともに美味しそうな香りが。
油が染み出てきて、思わずもったいない!と言いつつも、しっかりと、綺麗な焼き色がついたところで蒸し焼きに。
時計とにらめっこしながら待つこと5分。火を止めちょっと置いて火の通りを確認。
我ながらナイスな焼き加減!
つけあわせの野菜、ポテトサラダが待つ皿へ移し、湯煎で温めたソースをかけて、食卓へ!!
箸を持ちたくなる気持ちを抑え、デジカメで写真撮影。
香りにつられ、気もそぞろで数枚カシャカシャと撮れば撮影終了。
いただきまーす。
えっ!すっごくふわふわしてる。何これ?
初めて食べるふんわり感に驚きとおどろきとオドロキ!!
ソースの味がちょっと濃いかなと思ったものの、それでもお肉の味が負けてなく、しっかりお肉を味わえました。
いつも食べているハンバーグと比べ(比べるのも申し訳ないですが)肉の食感がしっかりとあり、粗挽きミンチよりもミンチぽっいのに、粗挽きよりも肉でした。
ジューシーなのに脂っこくなくて、瞬く間に皿からお肉が消えていく様に納得。美味しいもんね。お箸も進むよね~。
で、完食!
ごちそうさまでした。
子供でもぺろりといけちゃうくらい、嫌な脂っぽさがなかったですが、更にさっぱりと頂きたい方にはおろしハンバーグもいいかも。
ハンバーグにしたらかなり高価な品なので、そうそう食卓に並べることは出来ないですが、記念日やプチ贅沢には持って来いの品ですね。
また、贈り物にも最適だと思います。
黒い木箱で高級感を醸し出しつつ、味で駄目押し。
満足な一品です。
木箱が思いのほか開けずらかったです。
更新日:2016年05月27日
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