干物詰め合わせ 6種18尾 高級のどぐろ入
福井のカニ・干物専門店 越前宝や
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離れて暮らす父母への手土産等などにぴったり。
年配の父母も食べ盛りの子供たちも世代を超えて喜んで食べれます。
一番人気の干物は、錦織圭さんの好物としても知られる高級魚のどくろ。義母も喜んで食べていました。
味は思ったより淡白でしたが、でも淡白の中にもこくがある感じでおいしい。
のどくろのほかに、はたはたも普段はなかなか食べることができない魚なので、どんな味かな?と楽しんで食べることができました。
そのはたはたは塩気もあり、お酒にぴったり。義理父や主人はばりばりと身ごと食べていました。
そして、魚によって塩加減も違っていて、塩サバの上品な塩加減が絶妙。主人は「これが一番おいしいなあ」と。
子供たちは、普段食べている少し甘めの味のさんまの醤油干しがお気に入り。
あと、開きさんまのほうは干物なのに、生のさんまを焼いたように身がふっくらとしていたのはびっくりでした。
私は初めて食べるかれいの干物の淡白な風味が好みでおいしくいただきました。
いろんな種類の干物をみんなで食べて家族の会話も弾む干物セットだと思いました。
更新日:2016年07月03日
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