アトリエうかい　フールセック・サレ缶
うかい

衝撃の美味しさ

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

「フールセック・サレ」は、ほんのりとした甘さの中に塩気やスパイスをきかせた6種類のクッキーの詰め合わせとのこと。
私自身、甘すぎるものよりも少し甘さを抑えた味が好みなので、塩気を効かせたお酒にあうクッキーというのにとても興味を引かれました。

商品は冷蔵便で届き、おしゃれな紙袋やパンフレットがついてきます。
なんといっても商品の缶がとてもおしゃれ。プレゼントに喜ばれそうです。
小さい缶を開けると、中のクッキーの美しさには驚きました。
HPで見た写真で想像はついていたのですが、色や形が様々で、ワクワクした気持ちにさせられます。

さっそくシャンパンと一緒に食べてみたら、今度は美味しさに驚かされました。
6種類の味のクッキーが入っていたのですが、どれも外れ無し。
塩気のある味わいに最初はびっくりするのですが、おつまみや前菜にぴったりのものばかりでした。
また、クッキーはパサパサしていてお腹にたまりやすいイメージでしたが、こちらは口当たりの良さが素晴らしく、口にいれるとふわサクの食感。
こんなに軽いなら、いくらでも食べられそうです。

以下は6種類の感想です。

・ローストオニオン＆サラワクペッパーサブレ
まさにオニオンスープのような味わいのサブレ。
玉ねぎの甘味も感じられ、味わい深い。

・プロヴァンスハーブ＆チーズサブレ
チーズの味がとても濃厚で、前菜を食べているよう。ハーブの味との相性が良く、ワイン等とも合いそうな味でした。

・ベーコンポテト＆トマトサブレ
トマトの色味が鮮やか。ベーコンとの相性がとても良い。とにかく美味しい！一番おつまみとしては気に入った味でした。

・トマトメレンゲ（パセリ・チーズ）
口に入れた瞬間にほろりと崩れ、シュワーと溶ける食感が面白かった。味わいは確かにトマト！他の物と比べると塩気は強くなく、ほのかな甘みを感じました。他のサブレの合間につまむと丁度よい感じのバランス。

・枝豆クラッカー
小さくて、他の物と比べて食感がしっかりしている。ほのかに香ばしい枝豆の味がしましたが、あまり主張はないと感じました。

・ゴボウ糖衣がけアーモンド
香ばしくて美味しく、家族からも好評。ゴボウは入っているかすぐには分からないくらいでした。

6種類の味や食感が実に多様で、飽きることなくあっという間になくなってしまいました。

こちらの商品なら華やかさと美味しさを一度で楽しめる贈り物になりそうです。
特に甘いものはちょっと・・・という方や、お酒好きな方へのギフトとしては「気がきくな」と思ってもらえそうです。パッケージもおしゃれなので安心して渡せそうです。
これなら最後まで飽きない構成になっていると思います。

最初、6種類のどれがどの味なのかすぐに分からなかったので、中身の説明の紙にイラストか写真が入っていると分かりやすいと感じました。

丁寧なコメントありがとうございます。
素敵なお写真を撮っていただき、大変嬉しく思っております。

「アトリエうかい」は、うかいグループの鉄板料理店「うかい亭」で提供している食後のプティフールが評判となり“うかいの余韻をご自宅で”をコンセプトとしてオープンした洋菓子店です。

コース後でもお召し上がりいただける「軽さ」や「食感」にこだわり、レストラン発想ならではの旬の食材を活かした味わいを追求していおりますので、グルマンさんに、ひとつひとつの味わいをじっくり丁寧にお召し上がりいただけましたこと、とても嬉しく思っております。これからもよろしくお願いいたします。