栗食べ比べセット
自然栗本舗
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リピートしたい! |
箱を開けて瓶越しに見ただけでもタダモノではない風情を漂わせていたのですが食べて納得の繊細な美味しさでした。
熊本の栗って美味しいんですね!
まず甘露煮の「和栗」、どこでも売っているあの甘さに栗が埋もれているような甘露煮とはまったく別物ですね。栗の風味がよくわかるあっさりとした美味しさです。
そして絶品なのが「自然栗」。すごく丁寧に渋皮をうすーく剥いてあるんですよね。だから口当たりが滑らかでとても上品な渋皮煮になっています。
そして大人の味覚に訴える「マロンブランデ」。栗と紅茶、ブランデーの風味は感動的です。
「自然栗」には砂糖しか使っていないし「マロンブランデ」にも紅茶とブランデーと砂糖だけ。
「和栗」にはクチナシ色素と酸化防止剤としてヴィタミンCが入っていますがとても控えめな使い方だと思います。
そのまま食べて美味しいですがお菓子に入れてみたいな~♪なんて考えています。
パウンドケーキに入れて焼いて、焼き上がりの熱いうちにシロップも染みこませたら美味しいだろうなって思うんですよね、どうでしょう?
せっかくなので小さくてもいいから、こだわりっぷりを記したリーフレットなどを入れてくださると、よりギフトに使いやすいのではと思いました
更新日:2016年09月13日
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ご指摘をいただきましたリーフレットについては、さっそく「自然栗のしおり」を制作し、商品へ封入することにいたしました。当社の栗へのこだわりとともに、お客様に商品を楽しんでいただけたら光栄です。貴重なご意見をありがとうございました。