金ごまひじき
福利物産株式会社

伝統の手法が生んだ尾道の味

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(3.0)
ギフトにおすすめ	(3.0)
リピートしたい！	(5.0)

丁寧に梱包された段ボールを開けると、きちんとパッケージされた佃煮と、尾道の風景とねこが切り絵風に描かれたかわいらしい外装袋が入っていました。

味は申し分なく、醤油で甘辛くたいたひじきに、ほんのりとしその風味がついており、ごはんといっしょにほおばると口の中でしその香りが広がり金ごまの香ばしさがはじけます。

外装袋裏面を見ると、江戸中期1786年創業と記されておりました。江戸時代から現在まで手法と味を守り続けるのは本当に凄いことです。歴史の重さのぶん、味にも深みを感じます。

そんなことは知らない子ども達も、おいしいと言いながら、いつもよりもたくさんご飯を食べてくれました。