完全無添加焼シュウマイ3人前(15個)
餃子専門店イチロー
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箱はシンプルな紙の箱で、餃子や焼売のイメージにあっているなと思いました。
焼き方は箱にかけられた帯にちゃんと書かれていて上手に焼くことができました!
今まで焼売といえば蒸すものだと思っていましたが、こんがりとした焼き目が食欲をそそり、家族みんなで魅せられました。
一般の焼売よりは大き目で食べごたえがあります。
皮は薄すぎず、何だか包んでない餃子のよう。
中の餡はお肉たっぷり、具材に生姜が入っているとのことでしたがあまり感じませんでした。
シャキシャキお野菜の食感と、お肉の存在感が良かったです!!
裏返すと中の肉汁がこぼれてしまうし、半分かじろうとしても肉汁がこぼれてもったいないので1口で食べてしまいました。
そのままでも十分味があるので、子供たちはそのまま食べました。
ご飯が進む美味しい焼売でした!
たれが大きな袋で入っていて、少量だけ使いたかったので、少し困りました。少量を2・3個つけてくれていると、加減しやすいのではと思いました。
更新日:2016年11月27日
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