銀座わぐりへしれけーき
銀座へしれけーき

どこを切っても国産の大栗！

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(2.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(2.0)

最高級のバターと卵。一日20本しか作らない幻のスイーツ。
なにより大好きな栗、しかも大粒の和栗がたっぷり入っていて感涙。

どこを切っても、出てくる出てくる栗、くり、クリ。
甘露煮ほど甘すぎない、しっかりした栗。
渋皮煮のとろーりも好きだけど、
たっぷりバターを使ってしっとりしているスポンジだから、栗はこのくらいしっかりしていた方がいい。
スポンジには栗のペーストも練り込んであるらしいし。

栗が浮き出す外箱も素敵。高級感十分。
開けるまでのウキウキ感を演出してくれました。
夫は、「社用のお土産にちょうどよい」とひと言・・・。
かなり高額なのだけど、私も年に1回くらいはいただきたいな。

懐石料理の店が出しているだけあって、洋菓子なのだけど、和の情緒。
コーヒー、日本茶はもちろん、ワインでもシャンパンでもOKとパンフレットにありました。
それでは、と、ひと切れ目は順当にコーヒーでいただき、ふた切れ目は辛口の日本酒を合わせてみました。
甘すぎないへしれけーきだから、これもなかなかいけますよ。