小鯛ささ漬 大樽 1樽入
若狭小浜 丸海
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リピートしたい! |
待ちに待った小鯛ささ漬けです!早速開封し、まず外見。ぱっと見小さな樽ですが、中身は思った以上にぎっしり詰まっていました!大人2人で満足いくまでパクパク食べることが出来ました。
まずはそのままで頂くことに。ひと切れ口に入れると身が柔らかくて、甘味が口の中に広がります。口当たりがよく、皮の部分は噛み応えがあり、噛んでると味が変わって塩気でてきて、酒のツマミにぴったり☆日本酒はもちろん、白ワインにも合いそうです。
お茶漬けにもしてみましたが、また全然違った味わいでした。少し熱が入るとほろほろ柔らかくなり、とてもお上品な味の、贅沢なお茶漬けでした。他にもお吸い物や酢の物、天ぷらやフライなど食べ方の紹介があります。が、個人的にはそのまま白飯と食べるのがイチオシです!贈答品としてもお薦めできます。
更新日:2017年03月06日
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