島蜜かすてら(大)
対馬のお塩屋さん森友商店
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
時間通りに到着しました。
しっかり緩衝材が敷き詰められていました。
原材料がシンプル!余計なものが入っていないことがわかります。
小さな子が居る家庭には特に喜ばれそう。
蜂蜜は海外のものが多い中、こちらは100%対馬の蜂蜜で安心。
封を開けるとふわっと優しい甘い香り。
この黄色い生地がたまりません!
黄身の濃い卵を使っているのかなあ、いい色・・・。
向きを縦にして紙を剥がすと、美味しそうな焼き色のしっかりついたカステラが。
10切れにあらかじめカットされているので楽ですね。
ふんわりしっとり美味しいです!
蜂蜜の自然な優しい甘みがいいですね、上品な味です。
キメが細かく、口当たりが優しい。
底のザラメは半分くらい溶けてましたが、それでも十分に美味しく頂きましたよ。
膨張剤を使わずに卵だけで膨らませているとのこと。
ふんわり、ほっとする優しい味わいです。
まじりっけのない、シンプルなんだけれどちょっと贅沢な、お遣い物に最適なカステラだと思います。
更新日:2017年10月27日
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