福蔵(ふくぐら) 9個入
川越菓匠 くらづくり本舗
味 | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
しっかりとした上品な包装で届きました。包装、個別包装ともにギフトとして満足いくものでした。
9個入りの最中のうち一つを取り出してみてびっくり!一般的な最中と比べたら厚みが段違いです。期待が膨らみます。
まずは大きく一口。餡がたっぷりです!
皮は分厚過ぎず適度な厚みだと感じました。中身の餡はつぶあんで甘さは控えめです。つぶが立っていてとても美味しいです。この餡を引き立てるのが餅です。餅は餡の粒感を邪魔しない柔らかめの仕立てです。最中のぱりっとしたかわと、柔らかい餡と餅のテイストがとてもバランスが取れており美味しい一品でした。
最中は食べるときに皮をこぼしてしまい、口の周りについてしまったり、テーブルを汚してしまったりしがちですが、こちらのお品はそういった感じがなくとても上品に食べられました。来客時に出したりするのにぴったりだと感じました。
更新日:2017年11月19日
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