近江牛ステーキ肉 200グラム
和牛専門通販 たわら屋
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今回、近江牛のサーロイン200gということでサイズ的なことも気になっていましたが、届いた箱を開けてそのボリュームのあるステーキにテンションが上がりました。
梱包から高級感があり、贈り物で頂いてもとても嬉しいと思います。
牛脂を使い、今回はフライパンで焼いて塩コショウでいただきました。
ナイフでカットするときに驚くほど柔らかく、スッとナイフでカットすることができました!
レアで最初頂きましたが、口に入れるととろけるような柔らかさで味も塩コショウだけでとても美味しくいただくことができました。
子供達用に少し取り分けてウェルダンで頂きましたが、いつもは噛み切るのが難しい牛肉をおいしそうに味わって食べていました。
子供から年配の方まで美味しくいただけるステーキだと思いました。
更新日:2017年11月21日
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