特撰和牛 モモ・ロース　すき焼・しゃぶ用　5～6人前(1kg)
株式会社　銀閣寺大西

素晴らしいお肉との出会いに感動の連続

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

シンプルでありながら、丁寧に梱包されて届いた袋を開けた瞬間、見事にサシの入った美しいお肉に感動しました。
出荷牛履歴証明書からも、確かな目で厳選した品質のお肉に、ワクワクしながらすき焼きの準備です。
いつもは関東風に、わりしたで食べますが、今回は、初めて京風すき焼きに挑戦です。とても丁寧な作り方の説明書通りに、牛脂を引き、お肉をしいて、ザラメをふり入れ、醤油をまわし入れます。手早く絡めて、お肉を口に入れた瞬間、旨みがじゅわ～と広がり感動の連続でした。濃厚かつ甘い脂が美味しく、後味はさっぱりとしていて、よく染み込んだ野菜やお豆腐も格別です。わりしたを使用しない分、一層旨みが凝縮されて、今後は京風が定番になりそうです。1枚が大きく食べごたえがあり、最後は肉巻ごはんで、お腹も心も幸福がじゅわ～と広がりました。
老若男女問わず、このお肉の美味しさに感動の笑顔が溢れ、幸福な時間を過ごせる最高の贈り物、自信を持ってお勧めできる逸品です。

素晴らしいの一言です。

この度は、モニター審査にご協力頂きまして誠にありがとうございました。また、お召し上がり方も「京風すき焼き」でお試し頂き、重ねてお礼申し上げます。
お肉だけでなく、お野菜やお豆腐も美味しくお召し上がり頂けましたようで嬉しい限りでございます。
贈答用の場合、ご進物用包装、各種熨斗対応もしておりますので、また機会がございましたら是非ご利用下さいませ。
この度は誠にありがとうございました。