ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
味 | |
パッケージ | |
コスパ | |
見た目 | |
ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
本物のチーズが入っているような、木目調の綺麗な箱に入って届きました。
チーズケーキも丁寧に紙に包まれて高級感があります。
冷凍での配送なので、箱に入れたまま冷蔵庫で自然解凍。
我が家は半解凍と全解凍の違いを楽しみたかったので、記載されている解凍時間よりも短くしました。
解凍の際の注意事項はきちんと記載されていますので、ご安心を。
待っている間も焦らされているようで「まだか、まだか」とソワソワしていましたが、そこはグッと我慢です。。。
表面を触ると柔らかくなってきたので、いざ包装を解いてご対面。
表面に淡雪をまぶしたようなフワフワのチーズケーキがお出ましです。
崩さないように気を付けながらカットすると、レアチーズとベイクドチーズの綺麗な二層の断面が。
半解凍では、滑らかな舌触りのレアチーズと、シャリシャリとした歯触りのいいベイクドチーズが時間差で口の中で溶けていき、食感の違いをフルに楽しめました。
全解凍では、爽やかな酸味を感じるレアチーズと、濃厚なコクがあるベイクドチーズが同時に口の中でとろけていき、絶妙な味と香りです。
どちらかひとつの味では飽きてしまうであろうサイズですが、この二層のチーズケーキは味と食感が異なるので、最後までフォークが止まりませんでした。
そして冷凍配送ゆえに、食べ方も変えられます。
値段も高くはないので、見栄を張らずにおしゃれなギフトになりそうですね!
解凍すると柔らかいので、紙包装からお皿に取り分ける際、かなり気を使いました。
ケーキサーバーがあれば良いのでしょうが、持っている家庭は少ないと思うので、取り分けには注意が必要ですね。
ただし、繊細なくちどけを味わうためには仕方ありませんので許容範囲です!
更新日:2017年12月25日
【内祝いに】上質なバウムクーヘンを。平飼い卵『彩り天佑卵』で作った逸品
【母の日ギフト】甘くて濃厚!旬な柑橘のみで作りました【送料無料】(北海道・沖縄以外)
雑誌「おとなの週末」2024年2月号に三河みりん粕漬け【艶-TSUYA-】をご紹介頂きました♪
新着グルメ&スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
おかず・お惣菜 | 鍋 |
醤油・だし・調味料 | 麺類 |
米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
缶詰・瓶詰 | ドリンク |
日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
口コミ待ち商品 | |
ギフトシーンで探す | |
シチュエーションで探す | |
地域で探す | |
価格帯で探す |