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お肉一枚が大きく、すき焼き鍋に広がりきらないほど。
テレビで見るような見事なお肉に家族みんな大興奮でした。
お肉は年末でしたが、時間どおりに到着。
段ボール箱に写真のセットがはいってましたが、きちんとずれないように梱包材が入っておりました。
お肉の証明書、そして解凍方法がそえられてました。
解凍方法は字も大きかったので、私の親世代でも、このサイズなら見やすいと言ってました。
関西風にお鍋に牛脂をぬって、ザラメをいれて、そこにお肉を一枚ひろげて、お酒、お醤油をかけて、卵をつけず贅沢にもったいない気持ちを抑えつつ一口でパクリっ!といただきました。
お肉は柔らかく、おいしくて思わず笑ってしまうほどでした。
その後、割りしたをいれていただきました。
写真にも載せましたがお肉1枚でこの圧倒的存在感。本当においしかったです。
更新日:2018年01月13日
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この度は【松商】の松阪牛のすき焼きを食していただきありがとうございます。
またコメントをいただきましたこと感謝いたします。
「卵をつけず贅沢にもったいない気持ちを抑えつつ一口でパクリっ!といただきました。」
レシピを読んでいただかないとこの言葉は出ないと思います。
同梱のレシピも読んでいただきありがとうございます。
レシピ通りに作ると
好みはあり、ちょっとかもしれませんが美味しく感じていただけるかと思います。
また機会がございましたら是非ご利用下さいませ。
この度は誠にありがとうございました。