吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ
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いつもだしは自分でとってました。ただ、育児・家事・仕事と忙しい日々を過ごしてるので、正直だしをとる時間がもったいない事もあります。でも添加物が多いだしは使いたくないと思っていました。そんな時、こちらの商品に出会いました。保存料 食塩 無添加の液体だしストレートタイプ。調味料加えずに味見しましたが、濃厚で上品な味でした。かつおの香りと味がしっかり出ている印象でした。そば・煮卵や豚汁にも使いました。だしの味がしっかりしているので、いつも以上に調味料の量を減らしても、だしの味のおかげで素材の美味しさが引き立ちました。レシピも付いていたので、うどんを蕎麦に替えて作りましたが、美味しいいただけました。一袋が1カップなのもはかる手間なく使えたのでありがたかったです。味覚が優れている子どもも満足していました。この商品なら、家族にも気兼ねなく提供できそうです。だしの袋もハサミを使わずにカットできる点も良かったです。今度はキャンプにも持って行きたいです!
全て同じだしの味で美味しかったのですが、ギフトとして送るなら、だしの種類が違うのも入ってると喜ばれるかなと感じました。せっかく良いお仕事されてるので保存料・食塩・無添加の文字をもう少し大きくして良さを出してもいいのかと思います。
更新日:2018年02月20日
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