越前おおのとんちゃん祭り日本一獲得 味付きホルモン 1kg
ホルモン専門店 壱番亭
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<配送・梱包>
クール便・5袋に小分けされたものが一つのビニール袋(外袋)に入っていました。外袋に商品名や原材料が書かれたシールが付いています。また購入お礼コメントや料理コツが手書きで書かれたカードが添えられていました。
<調理> おススメ通りに野菜と一緒に炒めました(人参、もやし、玉ねぎ、いんげん)。ホルモン自体に味がしっかりついているため、他の味付けはいりません。野菜をたくさん入れても味は薄まることはありませんでした。
<味・食感> 醤油・砂糖・味噌がベースになっていて、生姜やにんにく・香辛料も入っているので甘辛&少しピリ辛です。ホルモンは厚すぎず薄すぎずちょうどいい大きさで、食べ応えありますが噛みにくいことはありませんでした。噛めば噛むほど旨味が感じられます。また原材料を見るとリンゴ・ごま油・オイスター・椎茸エキスなども入っていて、自分ではなかなか作れない凝った味で、ご飯が進みます!
小分けのビニール袋はいいのですが、それをまとめた外袋はジッパーつきだと保存しやすいかなと思いました。
更新日:2018年03月14日
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