銀座わぐりへしれけーき
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口コミ60件
(4.6)

東京都

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

和栗とフランス産バターの夢の共存!


by かわかみ さん (神奈川県・20代・女性)

総合評価
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ
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リピートしたい!
(4.0)

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届いて梱包を開けると、素敵な紙袋に入れられた茶色と金の高級感ある箱が出てきて、味への期待が高まります。
大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいい大きさでした。持ってみると、ずっしりとしていて、密度が高く贅沢なもののように感じました。
3時間ほど冷やしてから食べました。切ってみると、どこを切っても栗、栗、栗!ふんだんに使われた和栗の存在感と、それを包み込むしっとりとした生地がそれぞれの個性を消すことなく調和しています。
早速口に運ぶと、ほのかに香るバターの香り。見た目だけでなく、食感においても和栗の存在感はそのままで、後からバターの香りが追っかけてきます。それもただのバターではなく、コクがあり、濃厚ながらもしつこくない、上品な味と香り。その上品さは、温かい緑茶とも当然合いますが、ワインと合うというのも理解ができます。
総合的に、贅沢なつくりになっており、自分へのご褒美や、お祝い等の贈り物にもぴったりな一品だと思いました。

更新日:2018年03月27日

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