プレミアムセレクション(ペカンナッツショコラ・トリュフ)
グランプラス
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期日通り、時間通りに宅配便で配達されました。
キレイなデザインが描かれた贈答用の紙袋とプレミアムセレクションの箱が傷つかないように緩衝材に包まれて入っていました。
中を開けてみると、トリュフ12種類とペカンナッツショコラ2種類がキレイに並べられており、まるで宝石箱を開けたかのようなワクワク感があります。初めてペカンナッツを頂きましたが、クルミより苦みがなくまろやかで、チョコレート&パウダーとの相性バッチリ!最初ふわっと口の中でとろけ、次にペカンナッツのカリッとした食感がたまりません。キャラメル味は、さすがモンドセレクション受賞だけあって、キャラメルパウダーが甘すぎないので、何個でもパクパクいけてしまいます。お酒との相性もバッチリな一品。
トリュフ12種類は、もうどれから頂こうか迷いに迷うほどどれも魅力的。ベルギー産の高級感そして日本人の味覚にマッチした味わいが最高で、ミルクリッチは特に、口のなかに入れた途端、とろっとチョコレートがとろけ、今まで食べたチョコレートはいったい何だったのかと思うほど、濃厚でまろやかな味。
アマンドロッシェはアーモンドがふんだんに使われているので、アーモンドとミルクチョコレートの味を噛み締めながら頂くことができます。
グランマニエとコアントローはオレンジリキュールが好きな方にはたまらない味。オレンジの苦味とリキュールの酸味のバランスばっちり。グランマニエがミルクチョコレートがコーティングされてるのに対し、コアントローはダークチョコレートがコーティングされているので、また違った味わいが楽しめます。トラッフルクラシックは、ちょっと強めなオレンジドライリキュールではありましたが、これもビターではなくミルクチョコレートがコーティングされていることで、後味がまろやかでチョコレートの甘さが引き立つ仕様になっています。
キリッシュはお酒の香りがふわっと口の中に広がり、ポワールは、洋梨の爽やかな味わいがチョコレートとマッチ。いずれもホワイトチョコがコーティングされており、ホワイトチョコ好きにもたまらない味わい。
マンゴーパッションやフランボワーズもそれぞれの果実のフルーティーさ、甘酸っぱさが口に入れた途端広がり、チョコレートの甘さやまろやかさが引き立つ仕上がりになっています。
今回、個人的にはアールグレイとコニャックが入っているテや、メイプルとズブロッカの相性ばっちりなメイプルが一番のヒットでした。ズブロッカの桜餅のような香り、コニャックの芳醇な香りがしばらく口の中で続き、強めのお酒ではあるものの、口当たり
がいいため、いくらでも食べれてしまいそうでした。
ミルクチョコレートやダークチョコレート、マンゴーパッション、フランボワーズなど、すべて違った味、舌触りで味わえるのもまた魅力的です。お酒が含まれているので、大人向けの味ではありますが、チョコレート好きな友達や同僚、お祝いなどに最適なプレゼントになること間違いなし!受け取ったら自然と笑みがこぼれ、皆が幸せになる、そんなセレクションです。
更新日:2018年04月02日
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