CARMプレミアム・オーガニック・ エキストラバージン・オリーブオイル(500ml)
メルカード・ポルトガル
オリーブオイルと言っても、取れる場所によっても味も香りも全然違います。
やはりどんなお料理にも使えて、同時にオリーブのフレッシュ感も楽しめるオリーブオイルが私は好きです。健康にもいいですし、なるべく多くのお料理に取り入れたいですよね!CARMはまさにそんな一品!しかも有機なので安心して使えます。
【おすすめの使い方】
オリーブオイルに柚胡椒と出汁醤油を混ぜてお刺身を漬け込んでいただきます。和の食材とのアレンジも良く合います。また、摩り下ろしたニンニクとアンチョビペーストと生クリームと一緒に少し煮込むだけの、簡単バーニャカウダのソースもお気に入り。香りはあるけど癖がないのでソースにしてもどんな野菜にもあり、我が家の定番メニューです。
更新日:2018年04月03日
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