堂島お抹茶ロール
パティスリーモンシェール
味 | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
堂島ロールの抹茶版!!
箱にすでに美味しそうな写真が・・・。
解凍時間が6~9時間と思っていたよりも短く、お昼に冷蔵庫に入れて夕食後のデザートに♪
冷凍してあったロールケーキの中のクリームが解凍後どんな食感になるのか気になるところ・・・。
9時間後いざ実食!!
とりあえず箱から出して・・・ロールケーキの上にも抹茶がかかってるので、出来るだけ零さないようにお皿の上へ。
フォークを入れるとスポンジはすごくしっとり♪
そしてクリームは滑らか。
食べた感じも解凍後の水っぽさは全くなく、フォークを入れた感じそのままの食感♪
気になっていた解凍後のクリームも凄く滑らかで口のなかで溶けるくらい!
ロールケーキが大きいので甘いと胃がもたれるかなぁと思いましたが、甘すぎることなくしっかり抹茶の味、風味を感じて楽しむことが出来ました!
上にかかっている抹茶パウダーが良いアクセントになり、抹茶のほろ苦さも感じることが出来ました♪
中の小豆も甘過ぎず、抹茶のクリームと凄く合う!!
今回は一人で食べたので、次回は家族と一緒に食べたいなと思う商品でした♪
ロールケーキの上にかかっている抹茶パウダーがこぼれやすく、こぼれしまったパウダーが勿体無いなぁと思ったことです。でも上からかけてるものだから仕方ないのかなぁと思うのですが・・・。
更新日:2018年09月06日
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