ダブルロールケーキセット
ムーンハートのロール屋さん
味 | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
どちらもスポンジがふわふわでもっちり!
また、しっとりとしていてフォークを入れた瞬間驚きました。
・オペラロール
生地にローストアーモンドが入っているのでとても香りがいいです。
クリームはエスプレッソ入りで苦味がありますが、生クリームでまろやかにしてくれています。
また、芯に入っているミルクガナッシュは濃厚!
ロールケーキの外側をチョコでコーティングされているのでチョコ好きの方、エスプレッソ好きの方にオススメです。
・ムーンハートロール
ベジタリアン鶏の卵を使用したスポンジのお味が気になっていたのですが、優しい味がし口当たりがなめらかでこちらも生地が美味しい!
芯のカスタードには贅沢にも三種の生クリームが使われておりカスタードを引き立てています。
甘すぎず口溶けがよく、どなたでも好むお味だと思います。
どちらも真ん中に濃厚クリームが入っており、とても上品なお味がします。
ひと切れめはそのまま食べ、ふた切れめはフルーツをトッピングしていただきました。
そのままでも十分贅沢ですが、さらに贅沢していただきました!
丁寧な仕上がりでパティシエの方の想い伝わる商品でした。
なかなかお見かけしないのようなロールケーキなのでギフトで喜ばれると思います。
ムーンハートロールは生地がシンプルなのでクリームにもう少しコクがあってもいいかなと思いました。十分美味しいんですけどね
更新日:2019年09月10日
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