だしギフト
キッコーマンこころダイニング

家族ガブ飲み！心と体が元気になるお出汁☆

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(2.5)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(2.0)

小さい子供が二人おり、添加物や塩分が気になる我が家。
とくに、お出しは様々なお料理に使うので重要です。
こちらの商品は、添加物や塩など、余計な調味料が入っていないのが決め手でモニターに応募しました。

まず、記載通りに出汁をとって飲んでみました。
１パックを400mlの水に入れ、10分間沸騰させたあとに出汁パックを取り出します。
蓋を開けると濃厚な鰹の香りが漂い、黄金色に輝く色が目を惹きます。
一口飲むと、様々な旨味の中に、ほんのりした素材の甘み、そして、これも素材からと思われるわずかな苦味を感じます。この苦味が、食材を加えるとコクに変わるんですよね！

普段使っている「だしのもと」も、塩分など無添加のものを使用していますが、それと比べても濃厚で、様々な旨味が複雑に絡まっているのを感じました！

早速、煮物と炊き込みご飯につかってみました。
出汁の風味がしっかりしているので、いずれも普段より塩分控えめにしましたが、むしろ美味しく仕上がりました！
とくに煮物は、夫も子供も、残った煮汁までがぶ飲みでした（笑）

こちらの商品でしたら、もう直ぐ始まる下の子の離乳食にも安心して使えます☆