フォアグラバター
abbiocco

家庭では作れない味が楽しめる♪

(4.5)
味	(5.0)
パッケージ	(3.0)
コスパ	(4.5)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(3.0)
リピートしたい！	(5.0)

フォアグラもバターも大好きだけど、フォアグラバターは食べた事がなかったので、とてもワクワクしながら待っておりました。指定の日時に到着。荷姿は、箱に直接伝票などが貼ってある状態でした。
開けると、かわいい新聞を緩衝材にして包まれた商品のビン。丁寧に袋に入れて真空してありました。またお召し上がり方などは封筒に入っていて、全体的にナチュラルでおしゃれ♪

一晩冷蔵庫で解凍し、翌日とりあえずそのまま、いただきました！開封するとまずブランデーの良い香り♪そして口に入れると、とってもミルキィなんだけどしっかり塩が効いている感じ。途中からしっかりしたフォアグラのコクが味わえて、このままで十分ワインがすすみます♪

次に、和牛のもも肉ステーキに乗せて。こちらは、和牛を選んでしまったせいで、フォアグラバターの良さを引き立てられませんでした。きっとグラスフェッドの赤身だと美味しいと思います。ただ、付け合わせで、フォアグラバターでソテーしたエリンギ、ズッキーニ、ポテトは想像以上に美味しかったです！ホームパーティなどで、サッとソテーして出すと、何で味付けたの？？と驚かれる事間違いなしの美味しさです♪

次に、ブランチでバゲットに付けていただきました。フォアグラとバターってコッテリしているようですが、こちらのはどちらかというとあっさりなので、どんどん付けて食べてしまいます。フォアグラバターを付けて焼いても、後でつけるても食べてもどちらも美味しい！フォアグラバターだけで、非日常的な贅沢ブランチとなりました(*´ω`*)
娘たちも『いつものバターと全然違う！』と言ってどんどん食べていました。ブランデーのアルコールがどうなっているのか気にはなりますが、無添加なのはとても嬉しいです。

とっても上品で、こだわりの感じられるフォアグラバター、本当に美味しかったです！普段使いとしても購入できる価格帯で、早速リピートしたいと思います。ギフトとして★３つなのは、味は★５ですがギフト箱の詳細がわからなかったからです。是非ギフトの商品ページの充実をしていただければと思います。この度は本当にありがとうございました！

ラベルや召し上がり方など、シンプルなデザインでとても素敵なのですが、賞味期限はビンのどこかに表記があった方がいいかなと思いました。