雲龍・白雲龍(京菓子)
京菓子司 俵屋吉富
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きちんと包まれた紙の表面には【俵屋吉富(たわらやよしとみ)】と印字されています。包みを開けると、黒の少し重みのある化粧箱が出てきて、ゆっくり開けると棒状のものが2本、和紙に包まれているのが出てきます。その和紙は、【雲龍】【白雲龍】と書かれていて、それぞれに龍が描かれています。壮大で、高級感があって、隅々にまでこだわりを感じる商品パッケージです。開けると、【雲龍】は黒の京菓子、【白雲龍】には、白の京菓子が入っています。
【雲龍】は、丹波大納言小豆の小倉あんと、雲に見立てた蒸しそぼろ仕立ての村雨あんとで作られています。あずきの粒も感じられて、絶妙な甘さが口の中で溶けるのがたまらないです。【白雲龍】は、稀少な国内産の 白小豆を使った白小豆あんと、蒸しそぼろ仕立ての白村雨あんで作られています。雲龍に比べるとより優しくて、おだやかな甘さが口の中に広がります。
どちらも非常に上品で美味しいので、手土産や自分へのご褒美に最適だと感じました♪
少し重いのが気になりました。
更新日:2019年11月26日
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