国産とらふぐ贅沢三昧セット<4~5人前>
通販専門店ふるさと産直村
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冷凍便にて豪華なセットが届きました。
大人4人集まって、ふぐのフルコース!
まずは、とらふぐのお刺身から。ポン酢ともみじおろしで頂きます。
綺麗に器に盛られており、お正月などみんなが集まる時にとても良いと思いました。
一度はやってみたかったふぐ刺をお箸ですくって贅沢に~。
ぷりっと、身が引き締まっていて美味しい~。
ふぐ皮刺は、プルルンとコラーゲンたっぷりです。
そしててっちりは、身が柔らかくて、ふわ~っと良い香りが広がります。
つみれもふぐのお味が凝縮されていて良いお味です。
ふぐの良いお出汁が出ているので、〆はご飯を入れて雑炊にして最後まで楽しみました。
とらふぐ唐揚げは、お味がしっかりついており、ご飯に合います。骨が多いので気を付けて食べる必要があります。
ヒレは軽く炙って晩酌に楽しみました。
冬はちびちびと熱燗が最高です。
みんなで美味しく楽しめて、とっても満足でした。お店で頂くとお値段も結構いってしまうのでこのボリュームでこのお値段はとてもオススメです。
更新日:2020年02月03日
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お召し上がり人数は、成人男性1名、成人女性1名、小学生程度のお子様2~3名程度の一般的なご家族を想定して設定しております。
大人の男性や食べ盛りのお子様が多くいらっしゃる場合は、少し物足りないかもしれません。
ふぐちりは、ふぐから出るしっかりとした旨味が野菜など他の具材の味を引き上げ、最高の鍋になると言われています。
たっぷりのお野菜と一緒にご堪能いただけますと幸いです。
また、とらふぐのヒレ酒は80℃以上の熱燗で旨味を抽出させていただくのがお勧めです。