米沢牛カルビ【焼き肉用】 400g(2人前)
米沢牛専門店さかの
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ギフトにおすすめ | |
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荷物が届き、開封して最初にびっくりしたのは、そのボリュームでした。400gと書いてはあったけれど、大人2人で食べても十分満足できる量が確認できました。一枚一枚の厚みも十分だったので、視覚からもおいしさが伝わってきます。
部屋の中でホットプレートを使って焼いてみました。冷蔵ですが、少し固めに冷えていたため一枚一枚をラクにとることができました。強火でさっと焼くのがお勧めと書いてあったので、その通りさっと焼き、肉の味を消してしまわないように少量の塩をふって食べたところ、やわらかいのにしっかりと肉の味を堪能することができました。
米沢牛の店で食べれば7000円近くする量だと思うので、コストパフォーマンスとしても大満足です。
たまに筋が多く噛みづらいものがありました。
更新日:2020年07月02日
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