熟成ガトーショコラ75%ビター
チョコレートな関係

テリーヌのようなとろけるガトーショコラ！

(4.7)
味	(4.6)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(3.9)
見た目	(4.7)
ギフトにおすすめ	(4.8)
リピートしたい！	(4.1)

仙台に年に数回行くのですがお名前だけは聞いた事がありました。

まずは届いた箱です。真紅の箱に金字で店名！とても高級感のある包装です。

中身を空けていざ実食です。ガトーと言うより｢テリーヌ｣を想像させる口どけです。しかもしっかりと濃厚でチョコレートの香りと味が存分に引きたっています。これでグルテンフリーと言うのは驚きです。しかもグルテンフリーのような感じではなくしっかりとした濃厚なガトーショコラでした。ホームページも拝見したのですが店舗も綺麗で色々な熟成を楽しめるみたいです。熟成によってガトーショコラがどう変化して行くのかが凄い気になります。これは仙台に行ったら是非立ち寄りたいです。

人に上げるも良し自分で食べるのもよしです。

仙台｢熟成ガトーショコラ｣かなりおすすめです。

性質上しょうがないとは思いますが切りにくかったです。