天草産天然ハモ400ｇ
とらふぐ販売ふくとく

夏を感じる豪華な天草産の天然ハモしゃぶ！

(4.9)
味	(4.8)
パッケージ	(4.6)
コスパ	(4.8)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.9)
リピートしたい！	(5.0)

骨切りされた美しい身のハモをはじめ、出汁を取るためのハモのアラや出汁パック、上質な昆布がセットになっており、作り方の説明も入っているため、普段お料理をしない人でも簡単に料亭のような「ハモしゃぶ」が楽しめると思います。

また、梅だれとからしみその２種類のつけだれと、細かく刻まれたあさつきまで入っており、至れり尽くせりだと思いました。
我が家はポン酢も用意し、3種類の味で楽しみました。

ハモしゃぶなので、まずはハモのみでしゃぶしゃぶ。出汁に皮側からくぐらせると、くるんと丸く切り目が広がり、お花のようになりました。

やわらかく旨味のある身は、とっても美味しい！！
夏を感じさせる幸せな食卓となりました。

ハモを少しいただいた後は、野菜と豆腐を投入。そしてまたハモに戻り、最後は雑炊で〆ます。

ボリュームたっぷりで、本当に大満足できました。