薫格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
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袋を開けた瞬間から薫りがしっかりしており、焼いている間も薫りをたのしみながら、焼き上がりを待つことが出来ました。また自分で焼くタイプのハンバーグはどうしても、肉汁が思ったように残らずパサパサになるのがなやみでしたが、お箸で切った直後から肉汁が溢れて、「流れてしまって勿体ない!!!」と思わず言ってしまうほどたくさん!!!何もつけなくても、お肉本来の味と、豊かな薫りで美味しく頂けます。付け合せにキャベツの千切りを盛りましたが、肉汁を吸ったキャベツがまた美味しくて、2度楽しめました!また、粒マスタードや、ワサビで食べても美味しいような気がします!少し味の変化が欲しくなったら、ソースで!というよりは少しつけて肉本来の味を楽しめるものが合いそうです!私は飽きなかったので、なにもつけずにたべましたが!小分けの袋に作り方が載っているのも有難かったです。
焼く時に、油をひくべきなのか、油無しで焼くのか小袋に記載がなく、1回目は油無し、2回目は油ありで焼くことにしました。どちらでも美味しく頂くことができましたが、記載して頂けるとありがたいです。
更新日:2020年10月05日
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