ケーゼトルテ 12cm(チーズケーキ)
銀座ハプスブルク
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リピートしたい! |
時間通りに、しっかり冷凍された状態で届きました!高級感がある白い箱に金の素敵なロゴ。開けると焼き色が綺麗な、高さのあるチーズケーキです!冷蔵庫で10時間解凍を待ちます。
一口食べると、最初に爽やかな柑橘系の香りが一気に広がります!美味しい!!
クリーミーで甘く濃厚、でも濃すぎずさっぱりしていて、最後には口の中に爽やかさが残ります。上の焼き目も口に残らず一緒にとろけます。幸せ~
何処から爽やかさが来るのか。それは土台のタルトでした。シナモン、柑橘系が入ってるしっとり柔らかなタルトは絶品です!色々食べていますが、土台がこんなに手の込んだタルトは初めてです。土台がしっかり香り、上のチーズケーキのとろける様な味が更に際立ちます!ゆっくり味わいたい贅沢な味なのに次々食べたくなる、魅惑のチーズケーキです!
子供も美味しい!!と目を細めていました。
更新日:2020年10月26日
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