煙力とろタン
uchiniku_mikien
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リピートしたい! |
真空パックで冷凍で送られてきました。キュッと詰まっているので、量的に大丈夫?と、思ってしまいましたが、解凍したら充分なボリュームでした。味付けがしてあるという事で、そのままフライパンで焼いて、丼にのせてみました。見た目は、1枚の厚さがとても薄いので、これでタンの食感とかあるのかしらと思っていましたが、口に入れてみると、かみごたえがしっかりあって、付けてある味付けも、ちょうど良い塩梅でした。タンのかみごたえはありながら、脂ものっていて、とても食べやすいタンでした。丼にしたので、下に引いたご飯と一緒にほうばると、もう箸が止まらない感じで、あっという間に食べ切ってしまいました。このタンをスタートに、他のお肉も食べてみたくなりました。ありがとうございます。
更新日:2020年11月25日
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