バームクーヘン豚と3種の貝の旨出汁餃子
餃子工房ぬくり
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バームクーヘン豚と貝の旨汁餃子!
その素敵なネーミングから、凝縮されたコクと旨味を期待していましたが、まさにその通り!感動の美味しさでした。
有名洋菓子店のバームクーヘンを食べて育ったという、バームクーヘン豚。
生産者様の惜しみない愛情で、ストレスフリーで大切に育てられたことがとってもよく分かるお味です。
奥深きコクと優しい甘味、柔らかさを堪能できます。
その極上ランクの藏尾ポークと、ハマグリ・アサリ・しじみの旨味が効いた餃子は、まさに絶品です!
そして、旨味の宝庫である干し椎茸や生姜が、素晴らしいアクセントになっています。
生姜は、ゴロゴロっと大き目サイズで入っていて、餡の美味しさをさらに引き立てています。
生姜の爽やかな風味がふわっとお口の中に広がるのが最高です。
付属の特製タレも美味しく、岩塩やレモン塩はさっぱりといただけます。
化学調味料不使用の無添加、国産素材を使用していることも、安心安全でうれしいです。
冷凍のまま簡単に焼くことができるのも魅力です。
この小さな餃子に、何層ものお味の変化、コクと旨味がギュッと詰まっています。
味わい深く、とってもオススメです!
更新日:2021年03月23日
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